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当前学科：饭店业人力资源管理
题目：
未知类型
将素菜分为三个派别，即“寺院素食”、“宫廷素食”和“民间素食”的是______。
A．唐代 B．宋代 C．明代 D．清代
答案：
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A. B. C. D.
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