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当前学科:餐厅服务员中级
题目:
单选
服务员应做到能准确说出每道菜的(),能准确地描述每道菜的风味特色,能准确地讲出每道菜的配菜和配食作料,你准确知道每道菜的制作方法。
A . 价格
B . 成本
C . 名称
D . 重量
答案:
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