纤维素酶一般可分为三类，即（）、Cx酶和β—葡萄糖苷酶。_酿造学_全学科试题题库

当前学科：酿造学

题目：填空题
纤维素酶一般可分为三类，即（）、Cx酶和β—葡萄糖苷酶。
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对于远距离、重负荷线路及事故过负荷等情况，宜采用设置（）或其他方法避免相间、接地距离保护的后备段保护误动作。