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当前学科：农产品加工工艺学
题目：
名词解释
酶促褐变
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患者，男，35岁。主因左眼被铁屑溅伤后视力下降3天而入院。查：左眼视力手动，左眼结膜混合性充血中度，结膜囊可见黄绿色脓液，角膜中央可见一直径约5mm的圆形溃疡灶，边缘呈灰白色浓密浸润，溃疡表面大量黏稠分泌物附着，房水闪辉（++）。对于该病的治疗下列哪项不对（）
温度对发酵的影响体现在不仅会影响微生物细胞生长而且也会对代谢产物的生长产生影响.
RC电路的零状态响应是指电容没有初始储能，换路后()独立源作用。
伸长量（）说明拉紧装置的行程也可以减小。
在下面的现金流量图（见题10-1-8图）中，若横轴时间单位为年，则大小为40的现金流量的发生时点为：（）
长骨囊状膨胀性病变可见于下列哪些疾病（）
风速用蒲福风级来表示，蒲福风级按风速大小不同范围将风分为（）级。
能源
做人工呼吸时胸外按压与吹气比例是（）
3、以下影响因素中，不属于影响外部时滞的因素的是哪一个