美式与欧式丹麦面包是在于面团配方不同，前者糖油用量较多，后者较少。_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：判断题
美式与欧式丹麦面包是在于面团配方不同，前者糖油用量较多，后者较少。
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