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当前学科：中级中式烹调师
题目：
单选
色彩是反映菜肴质量的（），从而对人们的心理产生极大的作用。
A . A、重要方面；
B . B、人为因素；
C . C、决定性因素；
D . D、科学性指标
答案：
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