主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品化学
题目:
判断题
蛋白质在乳化作用前的部分变性,如果没有造成不溶解,通常能改进它们的乳化性质。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
乙级工程设计资质承接任务的范围和地区是( )。
加弹机工艺参数牵伸倍数如果设定过大,将引起DTY产品()。
缺铁性贫血与铁粒幼细胞性贫血的鉴别要点是()
关于咽,错误是
以下不属于对涉外保函应重点关注的风险是()。
药品经营企业从无许可证企业购进药品,应责令改正,没收违法购进的药品,并处违法购进药品()
加热易燃物料时,应尽量避免采用()而宜采用()或()加热。
仅以应收账款质押办理出口押汇的条件不包括()。
实践中,绝大多数工程索赔采用()计算索赔费用。
查询查复业务使用()印章。