当前学科:营养与食品卫生(医学高级)
  • 题目: 单选
    牛奶的蛋白主要是()。

      A . 酪蛋白
      B . 乳清蛋白
      C . 乳白蛋白
      D . 乳蛋白
      E . 乳球蛋白

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