如果开发一种面包，加入以下哪一种食品添加剂可以起到推迟霉变的作用？（）。_FSMS食品安全管理审核员_全学科试题题库

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题目：单选
如果开发一种面包，加入以下哪一种食品添加剂可以起到推迟霉变的作用？（）。
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