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当前学科：食品生物技术
题目：
名词解释
S1核酸酶
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牙周袋的最佳解释是（）。
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帕克赫斯特是下列哪一种教学制度的创始人（）
一般用于环境空气中二氧化硫采样的多孔玻板吸收瓶（管）的阻力应为（）±（）kPa。要求玻板2／3面积上发泡微细而且均匀，边缘（）。
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患者，女，42岁，发现皮肤黄色斑块12年，胸闷4年，反复发作胸痛1年。心电图检查示心肌缺血。血压138/90mmHg，心率74次/分，节律齐，无心脏杂音。双侧上眼睑有扁平黄色瘤，手指、足跟肌腱处见结节状黄色瘤，两眼有明显的角膜弓。血脂测定结果为：TG1.6mmol/L，TC9.2mmol/L，HDL-C1.0mmol/L，LDL-C7.5mmol/L。其父亲有冠心病，死于心肌梗死；母亲有高血压，现年68岁。哥哥有高脂血症，两个妹妹中一个有胆固醇增高。如按WHO的分型标准，该患者可诊断为哪一型高脂血症（）。