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当前学科：中级面点工
题目：
问答题
什么叫编组宴席点心？
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推荐知识点:
麻疹初期的皮疹特点是（）
介质密度越高，声阻抗（）。所以超声在固体中传播时声阻抗（）。
酒精中毒的特效解毒剂是（）
全麻气管插管患者，拔管后即有声嘶或失声，并有喉痛及吞咽痛。间接喉镜下见一侧杓状软骨发声时固定不动，喉黏膜肿胀，声门闭合有裂隙。首先应考虑是（）。
现代教育培训发展可概况为教育的终生化（）、民主化、国际化、现代化及支持社会发展的根本手段。
教学设计能力主要包括（）、（）、（）、（）。
冷滑试验时接触网距树木间的最小垂直距离不应小于3.0m。
下列关于计费管理的说法错误的是_______。
历史上不少人做过抛硬币的试验。抛硬币的次数越多，在不同实验中花面出现的频率差异就越小。当试验的次数达到足够多时，花面出现的频率就稳定在0.5。这种现象表明的是（）。
下列各项中，对于中毒型菌痢和乙脑的鉴别最有意义的是()