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当前学科：中级面点工
题目：
填空题
中式面点工艺常用的淀粉类原料有（）、（）、（）、（）。
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患者女性，40岁。症见胸胁支满，心下痞闷，脘腹畏冷、背寒，呕吐清水痰涎，水入易吐，口渴不欲饮，心悸、气短、眩晕、纳呆、便溏，舌暗苔白腻滑，脉弦细滑应诊为（）.
不能被人体消化酶消化的是（）
射频辐射是指（）
进度控制工作包含了大量的组织和协调工作，而会议是组织和协调的重要手段，应进行有关进度控制会议的组织设计，以明确会议的类型、各类会议的主持人和参加单位和人员、各类会议的召开时间和()。
在管理层与作业层"两层分离"的用工体制下，施工现场的操作工人以劳务分包企业的劳动力为主体。
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溶血反应发生后，以下处理哪项不正确（）
气焊铸铁时，宜采用（）焊丝。
据《英国史》记载：“1835年，英国棉纺织业中18岁以下的童工有9．5万人，占全部工人的43．3%；女工11．9万人，占全部工人的54．3%。1839年在英国的419560名工人中，除了23%是成年男工外，其余全部是女工和童工。”这一记载反映出（）
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