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当前学科：烘焙工考试
题目：
填空题
根据面包种类和口味的不同，一般情况下加糖量不超过，（）量不超过。
答案：
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盗汗的病机主要是（）
患者，男，28岁，小便频数，大便秘结，症见大便干结难下，腹部胀满不舒，脉沉滑，舌苔干黄，以麻仁丸一料而愈。关于麻仁丸的配伍组成，下列说法正确的是（）
女性，71岁，咳嗽、咳痰30年，喘息10年，加重1周，2天来嗜睡。查体：球结膜水肿，口唇发绀。BP170／90mmHg，R28次／分，P90次／分，双肺干湿性啰音，双下肢凹陷性水肿．如行超声心动图检查，下面情况最有可能的是（）
悬移质泥沙测验取样仪器主要有（）式、积时式、累积式等几类。
男，40岁，上腹烧灼样痛半年，近3d解柏油样便，宜首选下列哪项检查方法明确诊断（）
第一次使用水焊机时要配置电解液，电解液的（）为17%。
直肠损伤时最宜选用（）
据某地区统计，今年中小学生中肥胖学生约占10%，而且肥胖学生人数正在以8%的速度增长。假设近年中小学生的总量变化不大，据此可以推算出明年该地区中小学生中肥胖学生的比例约为（）。
下列各项中，不属于政府补助的有（）
临床使用活血化瘀药治疗癥瘕痞块，最宜配伍哪种药物（）