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当前学科:餐饮服务与管理
题目:
多选
由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小,餐位多少的影响,因此餐饮企业必须()。
A . 改善就餐环境
B . B增加服务项目
C . C、延长营业时间
D . D、提高餐位利用率
E . 增加就餐客人的人均消费额
答案:
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