主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
对猪肉二分体肉片的分割加工,通常先()再进行剔骨加工。
A . A.部位分割
B . B.整料出骨
C . C.分档取料
D . D.整皮分割
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
男,75岁。冠心病,时感心悸、胸闷。心电图表现为P波消失,代之以f波,频率平均为380次/分,QRS波间隔不规则。心电图诊断为().
简述正确掌握物理因子治疗剂量(刺激强度)的临床意义。
下列属于先秦历史散文的是()
通型绳结的作用是连接仪器于钢丝的末端,而且保持仪器能够自由转动,以避免钢丝()
地层大量出水冲刷地层,不会造成地层出砂或坍塌,使油井报废。
在进行轧制时,所有的变形过程都遵循体积不变定律。
下列选项中,属于胃痛常见病因病机的有()
全面质量管理的对象是产品的()。
试述色盲的针灸治则
在对同一投资方案进行经济可行性评价时,利用净现值、获利指数和内含报酬率等指标,必然得出相同的结论