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当前学科：食品工程原理
题目：
问答题
简述干燥低温处理在食品加工中的应用。
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周某，男，16岁。以进食海鲜为诱因，诱发血证，皮下紫斑遍身，并有鼻衄、齿衄，腹痛，便血尿血，发热，四肢关节疼痛，舌红苔黄，脉弦数。热毒炽盛，发热，出血广泛者，可加用（）
《查封（扣押）处理告知书》是指执法部门在调查核实后决定依法解除查封（扣押）时使用的执法文书。（）
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