制作面点时，选用猪油的部位是（）_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
制作面点时，选用猪油的部位是（）
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旅游合同的订立是指签订旅游合同时所遵守的步骤。根据《合同法》的规定，任何合同，包括旅游合同的订立都要经历（）阶段。

预应力混凝土轴心受拉构件，除了进行使用阶段______计算，______验算或______验算以外，还要进行施工阶段张拉(或放松)预应力钢筋时构件的______验算，以及对采用锚具的后张法构件进行端部锚固区______的验算。

感谢信的基本写法是（）、陈述事迹、作出评价、表达谢意。

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