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当前学科：初级仓库保管员
题目：
单选
含有结晶水的商品，在一定温度和干燥空气中，失去结晶水而时晶体崩解，变成非结晶状态的无水物质的现象称之为（）。
A . 融化
B . 水解
C . 风化
D . 挥发
答案：
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