中餐宴会正确的上菜位置是（）。_中餐宴会服务_全学科试题题库

当前学科：中餐宴会服务

题目：单选
中餐宴会正确的上菜位置是（）。
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（）主要作用是防止坡面径流由沟头进入沟道或使之有控制地进入沟道，从而制止沟头前进、沟底下切和沟岸扩张，并拦蓄坡面径流泥沙，提供生产和人畜用水。

物料中所含的水分在一定程度内（），造成筛分效率大大降低。

注册会计师以应有的职业谨慎态度执行了验资业务，并已获取充分、适当的验资证据，其形成的验资结论一定与投资者实际出资情况一致。()

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