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当前学科：食品化学
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当向同一接收端传送大批数据时，可利用异步传输模式。（）
食品安全风险监测应本着代表性、客观性、准确性、及时性的原则进行。食品安全风险监测的结果可用于哪些方面？
由胃黏膜壁细胞分泌的、可与食物中维生素B12在胃内结合的内因子是一种（）。
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脊髓突然被横断后，断面以下脊髓所支配的骨骼肌的紧张度（）
下列情形中，可能导致铜期货市场呈反向市场的有（）。