主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
调味品投放顺序不同,影响各种调味品在原料中的()和吸附量。
A . A、扩散量;
B . B、渗透压;
C . C、挥发性;
D . D、标准化
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
促排卵治疗易导致()慢性胎盘功能不良可导致()糖尿病孕妇妊娠如胎盘功能正常可导致()胎儿神经管畸形多伴有()血型不合时可导致()
一直径为16mm的圆杆受轴向拉力30kN的作用,则横截面上的正应力大小为()MPa。
HbF的结构为()。
河流往往被一些国家作为共同的边界,划分国界原则是:在不可航行河段,多采用;在可航行河段多采用作为界线。
环境设计的基本原则是重复原则、随机原则和()
患者,男,35岁,风心病二尖瓣狭窄及关闭不全、全心衰6年,每年冬季易犯心衰,平日坚持服用地高辛及利尿剂。1周来咳嗽吐黄痰、发热,3天来心跳加速、气短加重入院。体检:T38℃,BP100/70mmHg。R28次/分,神清,半卧位,口唇、面颊、甲床紫绀,可见颈静脉怒张,心界扩大,心率120次/分,律整,两肺满布干湿啰音,肝肋下3指,脾(-),无腹水,双下肢可凹性水肿。心衰控制后责任护士向患者及家属进行健康教育,其内容哪项不妥()。
速度型压缩机中,压力的提高,首先是使()得到一个很高的速度,然后是在扩压器中使()降下来,把动能转化为()。
下列造成机器损坏(失)的原因中,属于机器损坏保险赔偿责任范围的有()。
患者一年来经期紊乱,性欲减退,阵发性潮热,出汗,心悸,情绪不稳定,舌红,脉细。下列各穴中,不属于主穴的是()。
整套启动试运费计算每条线路长度按()以内考虑。