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当前学科:厨艺知识竞赛
题目:
单选
对酥烂易醉原料应采用的刀法是()。
A . 推切
B . 拉切
C . 锯切
D . 滚料切
答案:
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下列关于馈赠的说法中错误的是()。
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除了胃气上逆动膈以外,与呃逆的发生相关的脏腑还有()
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