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当前学科：现代厨房管理
题目：
问答题
厨师长应该具备哪些的素质？
答案：
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（）吕通将拳法一变，自“六合拳”变为“赤尻连拳”，其中的的“尻”是指什么？
作为并购公司的企业集团暂不向目标公司支付全额价款，而是作为对目标公司所有者的负债，承诺在未来一定时期内分期、分批支付并购价款的方式属于（）。
IS-LM-BP模型
颞肌的起始处称为（）
酸枣仁汤的功效是（）
（）一带饮绿茶的人较多。
评价慢性阻塞性肺疾病严重程度的肺功能检查指标是（）
将被测差压转换成电信号的设备是（）
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