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当前学科：中级中式烹调师
题目：
判断题
高级清汤又叫燕菜汤。
A . 正确
B . 错误
答案：
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有关眼膏剂的叙述，正确的是（）
管子台虎钳也称压力钳，其型号是按（）划分的。
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北京市劳动法协会保障法研究会成立于：()
女35岁，气管插管全麻后出现声音嘶哑1周，有时喝水呛，经常因受凉后肩疼、"落枕"史，体检：触诊喉部左侧有触痛。间接喉镜或纤维喉镜见左侧声带活动受限、声门闭合不全。诊断时应首先考虑（）。
布鲁纳在1966年出版的《教学论》中指出发现学习的作用表现在____。
江西诗派
仪表校准和试验用的标准仪器仪表应具备有效的计量检定合格证明，其基本误差的绝对值不宜超过被校准仪表基本误差绝对值的（ ）。
查检表分为哪两大类（）。
如果冻结非矩形视口的边界图层，将不显示（），也不剪裁（）。