食品生产厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。_食品安全知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：食品安全知识竞赛

题目：判断题
食品生产厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。
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