制汤用的原料要含有丰富（）、脂肪，并且是无腥味、新鲜的原料。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
制汤用的原料要含有丰富（）、脂肪，并且是无腥味、新鲜的原料。
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回带管圈

传染病病房的分区包括（）

肾小管功能受到损害，远端肾小管管腔与管周液间H+梯度建立障碍，和（或）近端肾小管对HCO3重吸收障碍导致酸中毒，即为肾小管酸中毒。关于Ⅱ型肾小管酸中毒，正确的是（）

和兴公司从银行贷款1000万美元，由中实公司向银行提供了连带保证担保。然后，应中实公司的要求，兴发公司又向中实公司提供了再保证，约定在中实公司因承担保证责任代和兴公司清偿债务之后，有权要求兴发公司偿还其代为清偿的债务。合同签订后，由于和兴公司不能还款，银行遂向法院提起诉讼，法院强制执行从中实公司的账户上划走300万美元。下列表述中哪些正确的是?()

肿瘤的放射性胶体腔内治疗，适应证包括（）

井下主要采区排水设备必须使用（）回路电源供电。

抗战胜利后，中国社会的主要矛盾是（）。

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最大粒径25㎜碎石或卵石的含泥量试验所需试样的最少数量为（）kg。