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当前学科:食品生物技术
题目:
单选
下面对于温度对发酵过程的影响说法错误的是()
A . 影响酶的活性
B . 影响培养液的物理性质
C . 影响代谢产物的合成方向
D . 微生物生长速度加快,死亡变慢
答案:
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