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常见问题
当前学科：食品工程原理
题目：
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在食品工业中，用溶剂将固体混合物中的溶质分离出来的操作，称为固—固萃取，也称为（）。
A . 浸取
B . 分离
C . 浸出
D . 溶解
E . 浸沥
答案：
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