当前学科:化学检验工考试
  • 题目: 单选
    皮肤被浓HNO3灼伤,灼伤处的皮肤蛋白质会凝结,失去生理活性,则下面说法正确的是()。

      A . 这种现象叫蛋白质的盐析
      B . 这种现象叫蛋白质的变性
      C . 这种现象叫蛋白质的酸化
      D . 这种现象叫蛋白质的溶解

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索