主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(初级)
题目:
单选
果冻液倒入模具时,应避免起沫,否则()。
A . A、果冻冷却时间长
B . B、果冻冷却后弹性差
C . C、冷却后影响成品的美观
D . D、易使果冻液逸出
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
在我国法律体系中,效力层级最高的法律是()。2012年真题
李某犯走私罪被人民法院判处无期徒刑并处没收财产,在以没收的财产偿还债务时应当如何处理?()
下列说法正确的是()
下列哪一个不是按质谱的质量分析器对质谱分类?()
在营业部固定资产实物管理中,财务部门负责固定资产的(),确保固定资产的核算真实、准确。
褶曲构造是指煤层受到水平方向挤压力,被挤压成弯曲状态,但仍保持其连续性和完整性的构造形态()
世界上的水量有多少,主要有哪些水体?
知识构成要素包括:()、()和()。符号表征表明作为人类的认识成果,任何知识都是以特定的符号作为表征的。知识的逻辑形式是指人认知世界的方式,具体包括知识构成的逻辑过程和逻辑思维形式。知识的意义是其内具的促进人的思想、精神和能力发展的力量,是知识与人的发展之间的一种价值关系。
在高血压急症时必须迅速降压,常静脉应用的药物是()