酵母属于（）的一种。_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
酵母属于（）的一种。
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线绕式异步电动机串级调速电路中，定子绕组与转子绕组要串联在一起使用。

质量等级C、D属于优质碳素结构钢，主要用于对（）要求较高的钢结构。

孙某，女，38岁，患者平素性格内向，近一年来，因家庭不和加之工作不顺心，常夜不能睡眠，每逢经前精神恍惚，心神不宁，烦躁易怒，经后逐渐减轻，月经量多，色红，经期提前，胸闷胁胀，不思饮食，苔薄腻，脉弦细（假设信息）若肝郁化火兼见心烦易怒，狂躁不安，舌红，苔黄，脉弦数应选用的最佳方剂为（）

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交接班应交（）。

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某矿在掘进21051工作面上付巷时，出现老空突水，造成12人遇难。事情主要发生经过：该矿掘进队四点班工人到达21051工作面上付巷后，因综掘机油马达坏，安排人员从平地往井下送，暂停掘进，安排任某进行打钻注水。任某在距工作面底板约1.8米处打钻，用1.2米钻杆钻进约0.6米深时，钻孔出水，水顺钻杆成线状流出，停止钻进，向跟班队长汇报，跟班队长安排撤人，并向调度汇报。矿调度室通知了常务矿长等领导，矿领导要求该队加固工作面，清理水沟。跟班队长接到通知后有返回工作面打篦子、清理水沟，水量有小突然增大，施工人员随即躲进了瓦斯排放巷，待水变小时，向外走，走出约100米见煤尘扑来，感觉是巷道冒顶了，又返回等待救援。说出这起事故的间接原因和直接原因。