烹饪学是（）、（）、（）的重要理论基础，是促进烹饪技术科学化的前提。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：填空题
烹饪学是（）、（）、（）的重要理论基础，是促进烹饪技术科学化的前提。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

损伤后2～3天体温在38.0℃左右是由于（）

拆检轮胎，进行轮胎换位属于（）

进行有符号整数的加减运算，判断是否超出运算范围可由进位标志CF判断。

火电发电厂主要实现的是从（）的转化。

23岁，急性右下腹痛，阵发性加剧4h，伴恶心、呕吐。1年前查体曾发现右侧卵巢囊实性肿块4cm；G3P0。妇科检查：宫颈Ⅱ度糜烂，子宫中位正常大小；子宫右上方囊实性肿块（直径8cm），活动受限，压痛明显；B超提示肿块为囊实性，实性部分内有强回声。临床诊断：右卵巢成熟畸胎瘤蒂扭转。处理：急症剖腹探查。探查发现右侧附件顺时针扭转720°，呈紫黑色，盆腔内少量血性渗出。下列哪项处理最不恰当（）

与一般寿险合同相比，健康保险合同中可以采用的特殊条款包括（）：①既往症责任免除条款；②体检条款；③免赔额条款；④等待期条款。

正常票价的机票客票，无论单程还是往返，有效期均为半年。（）

论述朱熹文学理论的主要内容。

建筑安装工程费用中的直接工程费不包括（）

下列关于术后患者的饮食处理，错误的是（）