主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中餐烹饪技术、烹调工艺
题目:
判断题
干烧鱼宜选用白色或浅色的盘子。()
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
临床上多用于镇咳祛痰、补中益气的丸剂为()
基坑便桥上的人行道外侧应设护栏,高度不得小于()
SOLAS公约规定,1000总吨及以上但小于6000总吨的货船,在两台消防泵同时工作时,在所有消防栓处应维持的最低压力是()。
外语导游员的服务工作具有涉外性,主要表现在()。
井下动力钻井
公安机关在立案后,对于()案件,根据侦查犯罪的需要,经过严格的批准手续,可以采取技术侦查措施。
工程造价的计价与控制是以()为对象,研究其在建设前期、工程实施和工程竣工的全过程中计算和控制工程造价的理论、方法,以及工程造价运动规律的学科。
时间研究中,每个操作单元的观测时间乘以评比率的积是()。
对同一台锅炉而言,负荷高时散热损失相对较小,负荷低时散热损失相对较大。
下列说法哪项不正确()