服务员掌握了（）就能更好地了解顾客需要，并能对顾客发出的信息作出正确的反应。_餐厅服务员中级_全学科试题题库

当前学科：餐厅服务员中级

题目：单选
服务员掌握了（）就能更好地了解顾客需要，并能对顾客发出的信息作出正确的反应。
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