主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
烹制滑炒里脊丝使用的芡汁是()。
A . 兑汁芡
B . 勾汁芡
C . 烧汁芡
D . 软汁芡
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
男性,35岁。咳嗽,咯吐大量脓血臭痰,胸痛而满,身热烦渴,舌红苔黄腻脉实。若患者兼有喘不得卧,大便秘结脉实有力,可用以下何方治疗()
关于急性脊髓炎错误的是()
具有抑菌作用的成分是()。
按照物流系统的作用、属性及作用的空间范围,可以从不同角度对物流进行分类。按照物流活动的空间范围分类,可以分为()。
常用型局部反循环打捞篮只能通过局部反循环可以对有微卡或粘结的落物进行打捞。
女,23岁。两个月来时有心悸、易出汗、体重减轻约3kg,查体:血压126/68mmHg,中等体型,皮肤微潮,双手轻度细颤,无突眼,甲状腺Ⅰ°大,未闻及血管杂音,心率94次/分,律齐。为证实是否为甲状腺功能亢进症,应检查()
电磁式信号继电器在继电保护装置中用来()。
鉴定人必须具有相应的专业知识和技能。()
我国城镇化建设的突出问题有()。
接合生殖