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当前学科：中级中式烹调师
题目：
问答题
菜肴造型具有实用艺术的三大特点是什么？
答案：
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由于（），会使龙门刨床横梁移动时与工作台上平面的平行度超差。
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活塞式压缩机检修时，对组装好的气阀用煤油试漏，要求在5min内（）
监测实施中应作施工组织设计，经费不够时，也可不作。
MP3、MP4是当今较流行的一种数字音频编码和有损压缩格式，MP3其实是指（1），MP4其实是指（2）。空白（1）处应选择（）
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