（）面团体积常处于变化状态，不适宜制作造型工艺精细的面点。_中级面点工_全学科试题题库

当前学科：中级面点工

题目：单选
（）面团体积常处于变化状态，不适宜制作造型工艺精细的面点。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

哪一级采供血机构在市区的市级人民政府所在地的城市设置，供血半径在100公里左右（）。

外在的声音节奏和内在的情感节奏统一是诗歌的基本要求之一。

H股上市公司控股股东必须承诺上市后12个月内维持控股股东地位，即30%的持股比例。（）

砌体沿齿缝面破坏的抗拉强度，主要由()决定。

铸铁是脆性材料，其抗压强度比抗拉强度高（）。

同质性信度也叫内部一致性信度，它是指测验内部所有题目间的一致性程度。()

纳税人发生视同销售行为，主管税务机关有权核定其销售额，确定顺序及方法有（）。

某药口服吸收良好，但经过肝脏之后，只有30％的药物达到体循环，其原因是：（）。

在血浆脂蛋白电泳图中，泳动最慢的脂蛋白是（）

已知130×130方坯长11m，将其轧制成φ80mm的圆钢，若忽略轧制过程中的损失，试计算这些圆钢的总长度为多少m？