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当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
秋叶花刀往往以鱼体拟作叶面,直剞象征叶脉的条纹,多用于()。
A . A.蒸制菜肴
B . B.脆熘菜肴
C . C.烧制菜肴
D . D.炖制菜肴
答案:
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