能随机内切淀粉的a-1，4糖苷键的淀粉酶是（）。_酿造学_全学科试题题库

当前学科：酿造学

题目：单选
能随机内切淀粉的a-1，4糖苷键的淀粉酶是（）。
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闻一多提出的现代诗歌创作要做到“三美”，指的的（）。

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层析技术按原理分为（）

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