饭店服务人员的服务技能主要有以下几个方面：_饭店服务礼仪_全学科试题题库

当前学科：饭店服务礼仪

题目：多选题
饭店服务人员的服务技能主要有以下几个方面：
- A. 与人的虚意周旋能力
- B. 娴熟的操作能力
- C. 较好的记忆能力
- D. 沉着冷静的应变能力
- E. 良好的观察能力
- F. 良好的推销能力
- G. 良好的语言表达能力
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