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当前学科：高级中式烹调师
题目：
判断题
碳水化合物是人体最经济有效的热能来源。
A . 正确
B . 错误
答案：
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滤池的承托层一般由（）组成，敷设于滤料层和反洗配水系统之间。
将同粗等长的铜丝和钨丝串联在电压为U的直流电路中，已知铜、钨的电阻R1＞R2，铜钨的电流密度σ1、σ2和电压U1、U2的关系为( ) A．σ1=σ2，U1＞U2 B．σ1=σ2，U1＜U2 C．σ1＞σ2，U1=U2 D．σ1＜σ2，U1=U2
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根据碳源和能源的不同可将微生物分为哪几类？
TDC3000/TPS系统中，每个HPM可以有（）个卡笼箱。
下列哪种疾病的骨髓象检查是正常的（）
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