主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品生物技术
题目：
填空题
生产饼干用的面粉要求面筋含量（），当面团弹性太大时，可加（）来限制面团的弹性。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
我行2012年行业组合管理设臵了以下哪些行业的地区监控指标（）
主要目标细菌耐药率超过多少时，应当及时将预警信息通报本机构医务人员（）
如果犯罪嫌疑人没有固定住处，公安机关可以在指定的宾馆、招待所等地执行监视居住。
简述安全防范系统中探测、延迟、反应是什么？三者间的关系如何？
世界上最高的活火山是哪个？（）
飞行中失去地空联系，目视飞行时，机长应当（）
（），属于人性心理学关于人的基本属性的内涵。
下降管水中含汽时，增加了（）、（）等故障发生的可能性。
企业出租给其它单位的固定资产，属于（）
在杂交育种中亲本选配的原则是什么？