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当前学科：白酒酿造工考试
题目：
多选
对用于白酒生产的粮食进行质量检验，主要检验粮食的感官和物理指标，这些物理指标主要包括（）
A . A、水分
B . B、重金属
C . C、容重
D . D、不完善粒
答案：
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