主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中餐宴会服务
题目：
单选
在中餐服务中，上菜与撤盘要有顺序，这样做既方便操作，又合乎各国餐饮的惯例，这个顺序是（）。
A . 左上左撤
B . 左上右撤
C . 右上右撤
D . 以上都正确
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
黎明前开孔
如何进行液压系统的保养？
湿式除尘过程中气液接触的界面包括（）
采用摩擦式传动的施工升降机没有()的危险。
水文地质条件复杂的矿山，必须在地下水泵房周围设置（）。
封闭管段
我国现行的金融体系包括（）
具有破血逐瘀，续筋接骨功效的药物是（）。
代理中央登记结算公司为证券的交易和发行提供登记、保管和结算服务的地方机构，称为______（ ）
塔板效率：（）与（）之比称塔板效率，一般用脱空或重叠来衡量。