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当前学科：中餐宴会服务
题目：
单选
在中餐服务中，上菜与撤盘要有顺序，这样做既方便操作，又合乎各国餐饮的惯例，这个顺序是（）。
A . 左上左撤
B . 左上右撤
C . 右上右撤
D . 以上都正确
答案：
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