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当前学科：公共营养
题目：
单选
对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是（）。
A . 评价蛋白质吸收量
B . 评价内脏蛋白质消耗量
C . 评价肌肉蛋白质分解速度
D . 营养不良的预后
E . 必需氨基酸丢失量
答案：
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