当前学科:西餐厅服务
  • 题目: 多选
    以下关于西餐正确的说法有:()

      A . 西餐烹饪最早出现在古埃及
      B . 西餐厅一般以杯花为主,美观大方
      C . 西式烹饪注重老嫩
      D . 西餐菜肴和服务尤以法式为代表
      E . 美式餐饮是英式餐饮的派生物

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