下列各地菜系与其代表名菜对应正确的有（）。 _旅游知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：旅游知识竞赛

题目：多选题
下列各地菜系与其代表名菜对应正确的有（）。
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以下哪种疾病不属于中枢神经系统脱髓鞘性疾病（）

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可用碱性蛋白酶去除的污渍是（）。

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