主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：乳制品工艺学
题目：
单选
乳酸菌发酵剂应具有固有的（）
A . 酵母味
B . 苦味
C . 酸味
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
圆形平面齿轮机构按齿形分可分为()。
交流发电机由哪几部分组成？
人类结核病主要是由人型结核菌引起的，结核菌对外界抵抗力较强，最简便的灭菌方法是（）
某女，22岁，每值经行大便泄泻，经色淡，质稀，腰膝酸软，头晕耳鸣，舌淡苔白，脉沉迟，辨证为（）
能使细胞膜发生轻微损伤的补体成分是（）
（）的居住建筑（包括首层设置商业服务网点的住宅）和建筑高度超过24米的两层及两层以上的公共建筑称为高层民用建筑。
男，24岁。低热、右下腹痛、腹泻3个月。有时腹泻便秘交替。临床考虑克罗恩病。为进一步确诊，首选的检查是（）
典型的亚急性甲状腺炎诊断的重要依据是（）明显减低，血清（）增高，出现"分离"现象。
调解，是由第三人居中解决纠纷的方式。()
在下列情形中，不构成对允诺的有效的对价的是（）