主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
混酥面团搅拌后,可用折翻加推揉的方法()。
A . A、搅拌面团
B . B、面团静置
C . C、面团松弛
D . D、整理面团
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
19世纪70年代末,一位英国人写道:“一个重庆商人如果要在上海采办洋货,他可以到一个钱庄„„押借一笔款项,„„(然后)将订货单寄给他在上海的代理人;钱庄经理也通知与他有关系的上海钱庄或其分庄,由后者向洋行或其中国的代理人处支付这笔款项。”由此可见()
胖人或痰湿内盛者易患眩晕、中风的发病因素是()。
一个队从后场下列哪个状态开始,必须在8s内使球进入前场。()
关于多媒体技术发展的特点,下列表述不正确的是()
餐具洗涤要严格按照()的程序进行。
从世界经济的发展历程来看,如果一国或地区的经济保持着稳定的增长速度,大多数商品和服务的价格必然随之上涨,只要这种涨幅始终在一个较小的区间内就不会对经济造成负面影响。由此可以推出,在一定时期内()。
下列不属于补气中成药的是()
宫颈妊娠易误诊为难免流产。
冷库温度应为()
为什么风机性能实验要求在风机进口前保证一定的直管长度,并设置阻尼网、蜂窝器等整流装置?如果没有足够的直管长度和整流装置,测出的性能会发生怎样的变化?