我们在使用果冻模具时，大多选择大的、简单的模具，以确保成品应有的造型和食用质量。_西式面点师理论（初级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（初级）

题目：判断题
我们在使用果冻模具时，大多选择大的、简单的模具，以确保成品应有的造型和食用质量。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

由于工作繁忙，张某放暑假的儿子无人照看，社会工作者小王协调张某所在社区的家政服务机构，解决了张某儿子的照管问题。小王提供的这项服务体现社会工作（）的目标。

市场预测的基本特征有哪些？

BRAS对WiFi场点要求必须支持两种认证，分别是（）和（）。

电子银行安全技术包括安全检测、防范技术和（）。

真空开关不自保是什么原因？

上述行为违反了哪些会计职业道德规范的要求?（　　）

简述危急保安器是怎样保护机组的？

患者，男性，30岁，因下腹部受到剧烈撞击后出现轻压痛，导尿有少量的血尿，6小时后，尿量仅100ml，呈血性，患者腹痛加重，并蔓延至全腹，移动性浊音阳性。应考虑患者可能出现（）

柱500mm×500mm；桩600mm；承台高h=1000mm，有效高度h0=850mm，fT=1.27MPa，则抗冲切承载力为（）。按桩基规范JGJ94-2008确定柱对承台的抗冲切承载力（见图4.10.2.2）。（）